Forsøgsresultater

Mit lille forsøg der strakte sig over en hel lang uge fra fredag den 6/1 til fredag den 13/1, gik således: Jeg lagde ud med en målsætning om slet ikke at fortage mig andet når jeg spiste, end at spise! Jeg var super opmærksom på at jeg tit laver andet når jeg spiser alene. Hovedsageligt […]

To sider af samme farve

Baseret på (næsten) benhårde solide facts, kommer jeg nu med et indlæg du måske (måske ikke) selv har tænkt over! Først min egen indgangsvinkel til historien. Som nyansat på Hotel Marriott, blev jeg tilbage i 2005 udstyret med to små pamfletter som vi alle hver især skulle bære med vores uniform og som blev gennemgået […]

Hakkebøf og Nytår

Hakkebøffer med twist Fredag lavede jeg hakkkebøffer, brun sovs, bløde løg, kartofler og bagte pastinakker/gulerødder med hørfrø. Det der gør det værd at skrive om, var det der var i bøfferne! Den anden dag lavede jeg et slags fiskefarsbrød som er den nemmeste fiskeret jeg kender og at den oveni er mega børneegnet gør den […]

Har du nogensinde…

… været modtager (eller afsender) af ord der gjorde så ondt at du følte de knækkede din nakke? Har du mærket ordenes smerte i dit hjerte og i din mave og undret dig over hvorfor din hjerne kontinuerligt genafspiller dem, når de nu gør så ondt? Hvorfor hænge fast i noget der gør ondt, hvad […]