Mængder

Vejledende mængder ved planlægning af måltid

Her havde jeg troet der skulle forfattes en lang tekst om mængder, men jeg må simpelthen krybe til korset og se i øjnene at Karolines Køkken har forfattet en tekst om vejledende mængder der ret så godt dækker det jeg tænker du skal vide, for at planlægge et måltid.

Til børnehavebørn kan du regne med at de spiser ca. halvdelen af en voksen og vuggestuebørn ca. 1/4 af en voksen portion, dog med store variantioner, da en del vuggestuebørn spiser det samme som et børnehavebarn. Ligeledes kan det også forekomme at nogle børn ved visse måltider spiser mere end en voksen, så som Karoline skriver, kan det være godt at vide hvem man laver mad til.

Karolines vejledende måltidsmængder

 

Se også i Fødevarestyrelsens anbefalinger i Hovedmenuen!